今日は6月14日のフェア用にイーストロンドンのHiro+Wolfまで行ってきまいした。
私はここのアクセ大好きなんですよねー。特に夏!
その後はちょっとお茶しに近くの Violet まで。
行ったらお料理本が出ていたので思わず買ってしまった。随分前から出てたのかな?
Hiro+Wolf...
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現在、ロンドンで生活しております。
アラフォーで初の海外生活。
若い頃は"こってり"好きでしたが最近は"さっぱり"好き。ですがこちらでは"さっぱり"って難しい!!
ですが人生、食とお酒に捧げてきました。
イギリス発で現地のお料理、こちらで作れる和食、更にインターナショナルなレシピなどを紹介していきたいです。