紫蘇の葉、穂紫蘇の冷凍保存 レシピあり

紫蘇の葉、穂紫蘇の冷凍保存
  1. おいしそう!

今年は、例年になく紫蘇が大量収穫 昨年のこぼれ種から育ち、大きな紫蘇が4か所で育ちました 穂紫蘇をここ数日、毎日収穫し、塩漬け、佃煮を作りましたが それでもまだまだあります。 せっかく収穫でき、まら来年、収穫できるという保証もないので 冷凍保存にすることにしました ネットで検索し、穂紫蘇、紫蘇の葉も冷凍できることを知りました 紫蘇の......

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。