じゃがいもと人参の花椒きんぴら レシピあり

じゃがいもと人参の花椒きんぴら
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    おいしそう!

中国の山椒で「麻婆豆腐」でおなじみの花椒(ホアジャオ)を 使ったきんぴらです。 山椒は日本原産で花椒は中国原産です。 花椒は山椒よりもさらに芳香、辛みが強いようです。 スパイスおつまみの料理レシ......

バンビ☆さん

バンビ☆さん

美味しいものを食べることとお花が大好きな野菜ソムリエです。 旬の野菜・果物を使った簡単な家庭料理、お酒がすすむおつまみなどを紹介しています。