かなぱんサン♪
こんにちは＾＾

ヨレヨレですか？
大丈夫ですか？
忙しい・・・とか？
パンも、お弁当も、とっても美味しそうですよ～♪

リッチなパン、ふわふわで美味しそうですね！
たまにはこんなパンも焼いてみたい！！！
けど、、、

私、パンに卵を入れるのが怖いんです。
時間をかけて発酵させるので、卵が痛まないかと・・・
あこは、発酵に時間かかりますか？
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by チビくま母ちゃんさん

2014/11/10 UP

Thanksコメント：

チビくま母ちゃんさん、こんにちは♪
ご心配おかけしてすみません。
週末がばたばたしたので、月曜日の元気が出なくて＞＜
お弁当も何とかなって良かった～。

私もパンに卵を入れるの、はじめは怖かったんですよ。
サフイーストなら安心できたけど、あこ酵母は発酵時間が長いし。
最初に卵入りで作ったときはドキドキでした。
でも大丈夫ですよ＾＾
あこは、発酵器に入れても発酵には５時間以上かかります。
温度やパンの内容にもよるけれど、時間はかかりますね。
機会があれば是非、作ってみて下さいませ～＾＾
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