炙りサーモンのバルサミコオニオンソース

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おいしそう！

今日は、先日ハロウィンパーティを兼ねた母の誕生会で好評だった《炙りサーモンのバルサミコオニオンソース》のレシピです。長女が大のサーモン好きなので、思いつきで作ってみたら大成功♫バルサミコ酢は大人向きかなと思ったのですが、玉ねぎや醤油で和風テイストに味付けしたので、子どもや父も渋い顔をせずパクパク食べてくれました。《炙り》といってもレアな感じにサッとフライパンで焼き付けて、ソースをかけるだけの......