[だし部］あったかけんちん蕎麦

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おいしそう！

「ヤマキだし部」2月のテーマは「おだしでおいしいあったか麺レシピ」ということで、けんちん蕎麦を作ってみました。けんちん蕎麦というと、かけそばのイメージが強かったのですが、先日お蕎麦屋さんでつけ蕎麦をいただきとっても美味しかったので、今回はつけ蕎麦にしてみました。ちなみにそのお蕎麦屋さんのけんちん汁には、牡蠣が入っていました！これもかなり美味♡ただ、今回は長女があまり牡蠣を食べないので、オーソ......