庭乃桃さん、素敵なレシピです♪
ヴェストファーレン風・・・難しそうな聞きなれない名称も
私がこのレシピ作ってテーブルに並べたら、「できる主婦」
の階段を一歩進んだかのような？勘違いしてしまいそう。^^

カリフラワーの↓

>淡泊な外見に似合わず、実はビタミンCや食物繊維が豊富な
冬の優秀野菜・カリフラワー。

「淡白な外見」という表現にウケました。
確かに、あの色白な感じは、控えめ野菜な印象ですよね。
そんなに栄養があったとは！大好きなので、どんどん食べなくちゃ！！！
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by 栗さん

2011/02/10 UP