お豆腐ごまソースdeブロッコリーと玉子のサラダ♡春キャベツでも

お豆腐ごまソースdeブロッコリーと玉子のサラダ♡春キャベツでも
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    おいしそう!

料理紹介

お豆腐ソース第二弾!
またブロッコリーw
いや、これは春キャベツでもイケる~!

★材料

(4人分)

  • ブロッコリー

    1株

  • 3個

  • ☆絹ごし豆腐

    150g

  • ☆マヨネーズ

    大3くらい

  • ☆しょうゆ

    大1くらい

  • ☆すりごま

    大2くらい

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    玉子とブロッコリーは一緒に茹でる。
    時短・光熱費節約っ!
    茹で時間はそれぞれ考えて~。

  2. 2.

    絹ごし豆腐はしっかり水切りしておき、☆を混ぜて、具と混ぜたらできあがりっ。

★ワンポイントアドバイス

豆腐の水切りは、キッチンペーパーで巻いてレンチン、取り出してからも更にペーパーなどでしっかり水分を取りましょ。