お豆腐ソース第二弾!
またブロッコリーw
いや、これは春キャベツでもイケる~!
ブロッコリー
1株
卵
3個
☆絹ごし豆腐
150g
☆マヨネーズ
大3くらい
☆しょうゆ
大1くらい
☆すりごま
大2くらい
1.
玉子とブロッコリーは一緒に茹でる。
時短・光熱費節約っ!
茹で時間はそれぞれ考えて~。
2.
絹ごし豆腐はしっかり水切りしておき、☆を混ぜて、具と混ぜたらできあがりっ。
豆腐の水切りは、キッチンペーパーで巻いてレンチン、取り出してからも更にペーパーなどでしっかり水分を取りましょ。