うずまき食パン断面

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おいしそう！

昨日のうずまきパンをドキドキしながら切ってみましたうわぁ、うずまきになってるーでもこの大きな大きな空洞は何なんでしょうびっくりー。 2色生地にすると、その境目がはがれて発酵してしまう、ということでしょうか初渦巻きでうれしい反面、手が入ってしまうほどの空洞に口があんぐり状態になってしまいましたいつも朝起きてすぐにパンを仕込み、活動し始める頃にはもう焼きあがっていて、何の差支えもなく外出でき......