ゴーヤの梅和えレシピあり

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おいしそう！

＊材料ゴーヤ１本梅干し３～５個＊作り方ゴーヤを半分に切り、種とワタを取って、5㎜位の薄切りにする。（苦味が苦手な場合は軽く水にさらすと苦味が押さえられます）梅干しの種を取り除き、実をたたいておく、ボールに梅とゴーヤを入れて混ぜ合わせ、そのまま30分くらいおいて味をなじませ、器に盛る。 ★ゴーヤで夏バテ防止ゴーヤのように強い陽・・・ ...