レシピブログ
*材料 ゴーヤ 1本 梅干し 3~5個 *作り方 ゴーヤを半分に切り、種とワタを取って、5㎜位の薄切りにする。(苦味が苦手な場合は軽く水にさらすと苦味が押さえられます)梅干しの種を取り除き、実をたたいておく、ボールに梅とゴーヤを入れて混ぜ合わせ、そのまま30分くらいおいて味をなじませ、器に盛る。 ★ゴーヤで夏バテ防止 ゴーヤのように強い陽・・・ ...
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