なめらかプリン

なめらかプリン
  1. おいしそう！

　久しぶりのレシピ更新。最近、また始めたプリン作り。なめらかへの挑戦。ついに、今までで最高のなめらかプリンが出来上がりました。 ＜材料（６人分）＞ 卵黄（Ｌサイズ）…４個 牛乳…５００ｃｃ グラニュー糖…１００グラム バニラエッセンス…１０滴くらい （１）牛乳にバニラエッセンスを混ぜ、温める。５０℃くらいに保つ。 （２）卵黄にグラニュー糖を混ぜ、泡立て器でよく混ぜる。 （３）（２）に（１）を少し......

エバーソンさん

エバーソンさん

自分、男児ですが、料理するのはやぶさかではないんで。