鮭のアクアパッツア

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おいしそう！

簡単にできる鮭のアクアパッツア。包丁を使わずに、ほとんど手も汚れないけど、豪華な感じがする料理。＜材料（２人分）＞鮭…２切れあさり…２００グラムミニトマト…１０個オリーブオイル…大さじ２水…１/２カップ塩コショウ…少々パセリ…適量（１）あさりは砂抜きをしておく。（２）鮭の両面に塩コショウをふる。（３）鍋にオリーブオイルを入れ、鮭、あさり、ミニトマトを並べ入れる。（４）......