焼き鳥の続きは塩で

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おいしそう！

さて、1日飛ばして改めてお家焼き鳥の続きをやりますか♪ 定時に仕事を終えてさっそく準備。友達も6時に来ると連絡があったので珍しく早い時間から夕食開始です。こちら、今回のラインナップ。鶏肉屋さんでは軍鶏の内臓だけだったので（今更ながら思うが、鶏1羽の内臓系だけで2,500円も払ったんかと気付く）手羽中とささみも準備していたのでそれも出す。内臓は背肝......