お麩と秋野菜の豆乳グラタン

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おいしそう！

秋野菜をいっぱい使った、自家製豆乳ホワイトソースのグラタンですお麩と秋野菜の豆乳グラタン材料 1人分・お麩 5個くらい・さつま芋 20グラムくらい・エリンギ 1/2本くらい・赤ピーマン 1/2個lくらい・玉ねぎ 1/8個くらい・ほうれん草 1/4束・パン粉・とろけるチーズ A・豆乳・小麦粉 B・オリーブオイル・しょう油・塩・粗挽き黒こしょう作り方?@ お麩を豆乳に浸して、しんなりさせておきます。?......