ナスとクリチのディップ

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おいしそう！

ナスとクリームチーズのディップeggplant and cream cheese dip材料ニンニク…２片（みじん切り）米ナス…１本（5mm角くらいにカットし水にさらしておく）※日本のナスで２、３本分くらいクリームチーズ（vegan用でも可）…60gくらい（固ければカットしておく）黒オリーブ…7個くらい（粗みじん）オリーブオイル…大さじ１強白ワイン…大さじ２強水…１カップくらい塩・コショウ…少々作......