らみさん

こんにちは！
ステップ3にある沸騰後の煮る時間はどれくらいが良いでしょうか？
長すぎると肉に火が通り過ぎそうだし、短すぎると生過ぎてしまいそうだし…と引き際に迷ってしまいました。
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by らみさん

2020/12/30 UP

Thanksコメント：

らみさん♪こんばんは。
肉の形や大きさにもよるのですが
この時は5分くらい煮ました。
ブログの方には工程写真もありますので　宜しかったらそちらも参照してみてくださいませ。

お口に合いますように。
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みぃちゃんさん

玉ねぎはどうしているのでしょうか？
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by みぃちゃんさん

2020/09/30 UP

Thanksコメント：

みいちゃんさま　こちらのレシピに玉ねぎの事が書いてなかったですね。申し訳ございません。玉ねぎはスライスして肉を焼き付ける時に一緒に炒めてます。そのあと漬け込む時も炒め玉ねぎも一緒に漬け込んでます。
アメーバのブログの方のレシピに飛べたら画像付きでのせてありますが　レシピの方付け加えておきますね。
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