バジルのグラニテ

バジルのグラニテ
  1. おいしそう！

2021/08/01 「バジルのグラニテ🌿」 近所に住んでるお友達ママが家庭菜園でバジルが大量に育ったとの事で沢山頂きました😊。 バジルペーストを作ったけど、 それでも余る！ 余った分は、グラニテに作りました👩‍🍳 「グラニテ」とは、 フランス料理店等で良く出るお料理ですが、魚料理と肉料理の間に出る冷たい物で薄味であっさりとしたものです。 本来の役割は「お口なおし」です。 懐石料理では 「箸休......