豚ヒレ肉のクリーム煮

豚ヒレ肉のクリーム煮
  1. おいしそう！

クリーム煮はやっぱり小麦粉を炒める段階がまずいのかあまりうまくとろみをつけることができない；それでも組み合わせとしては○だったし味も悪くなかったかな…粗挽きの黒コショウも後からたっぷりかけて。そう、塩加減も難しいなーと思いました； ...

liifさん

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北海道に住む一人暮らしの大学生。 料理歴0年だけど日々の自炊を頑張ってます。