レシピブログ
もうすぐ大晦日ですね~!!大晦日と言えば、年越しそば!!! 我が家は毎年食べてるよ~♪でも毎年気になるのが「天ぷら」の値段!!!! エビ天なんか、いつもの倍以上するし・・高っ!!ならば、こんなのはどうかしら~!?(笑)肉厚な油揚げをカリカリに焼いて、蕎麦(うどん)に乗せただけなんだけどね!!(笑)最初はカリカリ、サックサクなんだけど、後からだし汁を吸ってジュワ~って・・もう笑っちゃう!!焼いただけ......
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