1日の元気をつくる朝のスープ。
最近は味噌汁が続いていたけど、
本日はブロッコリーのクリームスープでした。
大ちゃんが仲良くしている野菜農家の青木さんから
スーパーの袋いっぱいのブロッコリーを頂いたので、
こんな豪快な使いかたが出来たけれど、
普通ならこんなの作らないだろうな〜っていう少し贅沢スープです。
4人前作るのに、ブロッコリーまるごと3株使っているんですよ。
◎ブロッコリースープの......
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ほんわか楽しい我が家の食卓。
みんなが早くオウチに帰ろうって思えるようなそんなオウチ目指して頑張ってます。