しらすが安売りしていたので、
久しぶりに“しらすパスタ”をつくりました。
今回は昆布茶を切らしていたので、
出汁昆布をミルサーにかけた粉末で代用。
色は薄いけど、コクがあって美味しいんですよ。
すっかりウチの定番です。
◎しらすパスタのつくりかた
(しらす 70〜90g、スパゲッティーニ 300g、塩 適宜、
鷹の爪 1本、粉チーズ 大2、バター 5g、
昆布茶 小1強(なければ......
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ほんわか楽しい我が家の食卓。
みんなが早くオウチに帰ろうって思えるようなそんなオウチ目指して頑張ってます。