アスパラガスと豆腐のポタージュと白菜と帆立のオイスターソース炒め

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おいしそう！

野菜を大量買いしたのと、最近体重が全然減らないので本日は野菜中心のヘルシー料理にしてみました。４品食べて、動物性たんぱく質は帆立のみ。１品目「アスパラガスと豆腐のポタージュ」こちらは生クリーム、牛乳が入ってないのにとってもクリーミーな口当たり。絹ごし豆腐がとろみと味を引き出してます。＜材料：２杯分＞豆腐・・・１/２丁アスパラガス・・・４本玉ねぎ・・・１/４個固形コンソメ・・......