今日のあんこ＃7　天然素材にこだわった文左（ぶんざ）の柚もなか【和歌山県】

今日のあんこ＃7　天然素材にこだわった文左（ぶんざ）の柚もなか【和歌山県】
  1. おいしそう！

2015年の和歌山国体で皇太子殿下に献上されたらしい文左（ぶんざ）の柚もなか。お店もありますが、産直市場などでもでも買うことができます。こちらは地元の熊野の柚を使用。しかも水道水は使わず熊野古道名水を使っているそうです。袋を開けると、ふんわりと最中のいい香り......

Puyomeさん

Puyomeさん

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。