今日のあんこ#10　黒々としたまんじゅう。やたがらすの卵【和歌山県】

熊野本宮への道中、トイレついでに道の駅「ちかつゆ」へ。あんこ菓子がないかと物色してたら見つけました♪やたがらすの卵まんじゅう。やたがらすの卵餅の方は、うずらの卵っぽくてちょっと・・・だったので、卵まんじゅうの方を購入。やたがらす（八咫烏）とは日本神話で天......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん