十六ささげとナスの煮びたし

十六ささげとナスの煮びたし
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    おいしそう！

十六ささげ の煮びたしです。トマトも一緒に加えてみました。 材料 十六ささげ なす トマト（皮を剥いて種を除いておきます） 調味料 和風だし 塩 日本酒 片栗粉 １．ナスは乱切りにして水にさらしておきます。十六ささげは軽く塩で下茹でして5cmぐらいに切っておきます。トマトは湯剥きして種を除いた乱切りにしておきます。 ２．和風だしに日本酒と塩を加えて一煮立ちさせます。ナスを加......

なつおさん

なつおさん

我が家で月に１回の頻度でホームパーティをしております。 和・洋・中・エスニックに関わらず、いろんな料理に挑戦しております。