絹あげの蟹あん。レシピあり

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おいしそう！

今朝も冷えました。二度目の風邪をひきそうでこわいです(-｡-; 缶詰シリーズではありませんが今日は蟹缶を使ってあったかあんかけを。今日は絹豆腐の厚揚げを使いました。出し汁、酒、塩、しょうゆ少々で厚揚げと添えるオクラをコトコトあたためる程度に煮たら器に入れておきます。 ※塩気は蟹缶、お好みによって加減してくださいね。鍋に蟹缶とおろし生姜を投入し、片栗粉でとろみをつ・・・ ...