すっかり日にちが経ってしまいましたが。。。
前回の日記にて買ったお菓子のご紹介。
仕事で目黒に行っていた帰り、アトレのお菓子屋さんフロアをぶらぶら散策。
夏らしい和菓子を見つめていたら、スタッフの方が試食を出してくれて
おいしかったのでお持ち帰りしました。
本高砂屋
さんのくず櫻(上3つ)と水まんじゅう(下3つ)です。
くず櫻は、名前の通りに周りがくずで出来ていて、もっちりおいしい♪
中身は漉......
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お菓子って奥が深い〜!
いろんなレシピを試してみたいけど、試作するのに時間もお腹も限りあり!
そんな中で日々模索してます☆