リンゴの甘煮入りホットケーキ

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おいしそう！

昨日が休日出勤だったので今日は代休です。ひさしぶりに平日にお休み！なんだかうれしくて、朝からのんびり朝ごはんを作って撮ったりしちゃいました（笑）りんごの甘煮入りホットケーキと、菜の花とベーコンのスクランブルエッグです。りんごの甘煮は薄切りにしたりんごをバターで炒めたあと、砂糖、シナモン、レモン汁を加え、煮込んで作りました。それをたっぷり入れたホットケーキは大きく作りすぎたので四角に......