新じゃが入りマスタードブレッド★レシピレシピあり

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おいしそう！

三月１ヶ月、私のパンのクラスで焼いていた新じゃが入りマスタードブレッド。生地の中にマスタードを捏ね入れてあります。今回は旬を迎えている新じゃがとベーコンを入れてみました。レシピはコチラです。 1,強力粉・・・・・100% 200g 2,イースト・・・・・2% 4g 3,砂糖・・・・・5% 10g 4,塩・・・・・1,5％ 3g 5,牛乳・・・・・58% 116g 6,粒マスタード・・・・・1......