ひじき煮

ひじき煮
  1. おいしそう！

４人分 ひじき（乾燥） ６０g ニンジン ２/３本 油揚げ １枚半 こんにゃく ２/３枚 [a] 酒、みりん 各大さじ３〜４ 水（またはだし汁） 大さじ１０〜１２ 砂糖 大さじ２ 塩 小さじ２/３ ごま油 大さじ１ １．ひじきはたっぷりの水に３分ひたしておき、ざるにあげる ２．ニンジンは４，５cm長さの細切りにし、油揚げは ３mm幅に細切り、こんにゃくは茹でて、細切りにする ３．鍋にご......

うさうささん

うさうささん

身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。