鮭としめじのバター蒸し

鮭としめじのバター蒸し
  1. おいしそう！

２人分 甘塩鮭 ２切れ 生姜 １かけ しめじ １袋 じゃがいも １個 玉ねぎ １/２個 バター 大さじ２ 酒 大さじ２ 醤油 小さじ１ 小ネギ 適量 １．鮭は生姜汁をふる しめじは小房に分ける ２．じゃがいもは皮を剥いて７〜８mmの輪切り、玉ねぎは櫛形に切り、鍋に敷き、１を並べる ３．バターをちぎってのせ、酒をふる 蓋をして煮立て、弱火で１０〜１２分蒸し煮にする ４．醤油を加え、盛り付けて、ネ......

うさうささん

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身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。