つるむらさきのお浸し

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おいしそう！

２人分つるむらさき１袋 [a] 醤油、酢各大さじ２ごま油大さじ１ラー油小さじ１砂糖小さじ１/２七味唐辛子少々１．つるむらさきは洗って、たっぷりの湯を鍋に沸かし、塩適量加えて茹でる２．茎が程よいかたさになったら、水を入れたボウルにとり色止めし、水分を切って、３cm長さに切る３．ボウルに[a]を混ぜ合わせ、２を加えてさっと混ぜ、七味唐辛子をふる旦那さ......