マグロの刺身

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おいしそう！

我が家では、珍しく、マグロの刺身です。私は、結構、マグロ、好きなのですが、旦那さんが、他の魚が好きなようなので、滅多に紹介できませんが、今回は特別に。実は、これ１サク頂いたんですよ。なので、これを切って、並べてみました。結構、切りにくいものですね。萩焼の器に盛り付けました。彩りに、すだちを添えて・・・。中トロくらいかなぁ。白い部分は、トロ。脂がやっぱり、乗りのりですね。すこ〜......