甘鯛のあら炊き

甘鯛のあら炊き
  1. おいしそう！

２人分 甘鯛のあら ２匹分 根昆布（２０cm） １枚 にんにく薄切り １かけ [a] 水 １ １/４カップ 砂糖 大さじ２〜３ みりん、酒 各１/４カップ 醤油 １/２カップ １．鍋にたっぷりの湯を沸かし、甘鯛のあらを入れ さっと火を通して、水に取り、綺麗に洗う ２．[a]の水を鍋に入れ、昆布を２cm幅に切って入れる 他の材料も入れて、火にかける ３．沸騰したら、１を加えて、落し蓋を......

うさうささん

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身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。