蒸し大根の揚げずフライ

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おいしそう！

２人分大根３００g ウスターソース大さじ２パン粉大さじ８〜１０オリーブ油適量ブロッコリー適宜１．大根は一口大の乱切り蒸し器で５〜６分、串が通るくらいになったらボウルに入れ、ウスターソースをかけ、数分おく２．フライパンにオリーブ油を熱してパン粉を炒めるこんがり色がついたら火を止め、１の大根を入れパン粉をまぶす３．茹でたブロッコリーを器に盛り、２を盛る揚げず......