★自己紹介

「野菜で酒が飲める！」をモットーに、日々パンチのある野菜料理を研究しています。東京都荻窪にて、ゆるベジ料理教室another〜kitchen　主宰。また河出書房新社より、「あな吉さんのゆるベジ料理教室」「（同）１０分レシピ」「（同）お弁当教室」「（同）異国風ごはん」、発売中。日々の生活などは楽天ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/　にて更新中。

★お料理モットー

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