レシピブログ
今日は、 チーズハンバーグ です 私の、お弁当用ハンバーグは簡単です。 材料 お肉(今回は、牛・ブタ50%ずつの合挽き) 1番小さいパック 玉子L 1個 塩・黒こしょう 各好みで このままではちょっとゆるいので、パン粉をサラサラと入れました。 でも、結構ゆるめのタネです。 コネコネして、油をひき、熱したフライパンに並べて、真ん中をツンツン凹ませます。 かなり凹ませても大丈夫。 弱火でジッ......
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