レシピブログ
冬にならないとメキャベツは出回りません。 例年になく暖かい冬のドイツですが、ちゃんとメキャベツがスーパーにお目見えしております。 霜がおりないとメキャベツは美味しくないとドイツ人は言いますが、メキャベツが食べたい! メキャベツは洋風にも和風にも色々とアレンジのきく冬野菜。しかも、ビタミンCがいっぱい!!! ドイツでは肉料理の付け合せとして使われますが、本日、MOMOは日本的におつまみ、お惣菜のよう......
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