レシピブログ
牛肉の塊肉からしっかりとスープをとって、オニオンスープを作ったMOMOです。 スープの出がらしとでも言うべき、大きなお肉の塊はどうするか?出がらしなので、味がほとんどしない。 でも、お肉!!!!です。まさか、捨てちゃうなんてね。 細かく切って、本日のお料理に入れました。 お肉の味は期待できないので、お肉なしでも美味しく食べられるようにつくり、出がらし肉はたんに入れただけ・・・ そんな感じに材料を選......
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紫キャベツとオクラのチ...
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圧力鍋で20分!豚バラ...
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