レシピブログ
4月19日の晩ご飯 ●筍のゴマ揚げ ●かぶのそぼろあんかけ ●新玉スライス ●じゃがいもの味噌汁 まだまだ筍あるよ お義母さん、ごめんなさい・・・正直もう飽きました 国内産の新鮮な筍が仇になってて、どう調理しても筍のいい香りがする 揚げてもやっぱり筍は筍だった でもね、普通に食べたらすごく美味しいであろう一品だったよ。 ご飯がススム感じではないけど、酒の肴にはいいかも こっちはなんだかホッとする味......
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