クリームシチュー、と、リメイクキッシュ。

クリームシチュー、と、リメイクキッシュ。
  1. おいしそう!

先週?だっけな、 小麦粉コネコネしてルーを使わず、シチューを作った話はしました・・・・っけ・・・? これです、これ。 サムいね。さむすぎるね!! ってことで、道産子としては当然(?)、の、ホワイトクリームを手作りで。 ごりごりごり、と約同量のバター(←半分マーガリンで節約)と小麦粉を練り練りして、低脂肪乳で溶いてすこぉしづつ、練って練って、つくった手作りルーで、チ・・・ ...