プロデュースは地図

プロデュースは地図
  1. おいしそう!

私がプロデュースをするときの話です。 目の前のクライアントさんとヒアリングをして「行きたい方向」「ゴール地点」を確認してからそこに行くための地図を作ります。 そして、地図を見て最短距離で行けるためのルートを探します。(でも最短ルートが最適解とは限りません)現在の持ち物を確認し、武器があれば最大限活用するし不要なもがあればそれは捨てます。(重荷になるので)そして、必要なツールを探し、提案して全体像......

料理家 平井一代さん

料理家 平井一代さん

料理が好き過ぎで、料理教室を主宰しています♪野菜が美味しいと幸せ。食べるのも好き、作るのも好き、人も好き。な私です。 料理家、フードコンサルタントとしても活動しています。