春キャベツのイタリア風蒸しサラダ

春キャベツのイタリア風蒸しサラダ
  1. おいしそう!

前回の料理教室で「ワインにあいそう?」と女性に大好評サラダ。 チーズがとろーりで体育会系の男子にも大好評でした! 春キャベツが高騰しているので、普通のキャベツでもOK! <材料> 春キャベツ(なければ普通のキャベツ)150?200gくらい ベーコン 3枚 ニンニク 1かけ トマト 1個 とろけるチーズ30g(好みで調節) コンソメ 1個 水 100cc 塩 少々 ブラックペッパー 少......

はっぱさん

はっぱさん

福岡市で子どもの料理教室を主宰しています。2017年より手作りみそと、枕崎の本枯れ節を使った飲食店を営んでいます。 主な活動 ・子ども食育料理 ・大人の家庭料理 ・花嫁修業料理 ・九州大学「自炊塾」ゲスト講師 ・高校課外食育授業ゲスト講師 ・育児、タウン等情報誌レシピ掲載、連載 ・メニュー開発 ・健康食品CM等