ごぼうスティック

ごぼうスティック
  1. おいしそう!

チョー簡単なごぼうスティックです。 ?@ごぼうをスティック状にカットして、水にさらす。 ?Aここからがポイント。ホットケーキミックスと水を1:1で溶きます。 ?B塩を少々いれて、?@のごぼうを水気をとって衣にからめて揚げます。 かんたんでしょ。 ポイントは、ゴボウは1本ずつ揚げるとカラッとなります。 ホットケーキミックスは、うすくつけないと、ふんわり甘くなっちゃいますので気をつけて。 ゴボウに限ら......

はっぱさん

はっぱさん

福岡市で子どもの料理教室を主宰しています。2017年より手作りみそと、枕崎の本枯れ節を使った飲食店を営んでいます。 主な活動 ・子ども食育料理 ・大人の家庭料理 ・花嫁修業料理 ・九州大学「自炊塾」ゲスト講師 ・高校課外食育授業ゲスト講師 ・育児、タウン等情報誌レシピ掲載、連載 ・メニュー開発 ・健康食品CM等