冬限定の味♪　せこ蟹

0

おいしそう！

11月6日解禁になりましたね♪ せこ蟹♪ 今から1月までの期間限定の冬の味。瀬戸内海側の神戸にも、山陰・境港からの直送便がお昼過ぎに届き、解禁を待ちわびていた「せこ蟹」コーナーは連日賑わっています＾＾小ぶりなので身は食べにくいけど、内子と味噌はギュッと濃厚で美味しい? おなじく山陰の名酒、「香住鶴」とあわせて。最後は甲羅にお酒をいれて、フライパンで少し温め・・・ ...