キノコとしょうがとにんにくの風味が食欲を誘います。水菜、豆腐、しょうがでサッパリしてます。■□材料□■絹豆腐 1丁みず菜 1把しいたけ 1個まいたけ 1/2袋-調味料-しょうが 小さじ1にんにく 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1と1/2酒 大さじ2■□作り方□■豆腐と、適当な長さに切った水菜は湯を通します。しいたけと、まいたけは、サラダ油で炒め、調味料を加えてから、水伽片栗粉を入れて餡ににし......
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IT企業勤務。現在暇なのでゴハンブログを作りました。定時退社万歳。
趣味は旅と写真。
好きなものはビールとチョコ。