余り野菜で野菜スープをレシピあり

これは今週の野菜スープ、ごぼうにんじんたまねぎじゃがいもキャベツ大豆入り。ちょっとだけ残った野菜とか、しなびかけてる野菜とか、たくさん頂いたけど喰べきれない野菜とかをまとめて圧力鍋で野菜スープにするのが週イチの習慣になっております。こんな感じ......

ゆるっと適当、うまけりゃラッキー。下戸なのに酒のアテ系居酒屋的ごはんが得意。

noshadeさん