ぬかの簡単沢庵作り♪

ぬかの簡単沢庵作り♪
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    おいしそう!

本日はいきなりですが糠つながり(?!)で沢庵作りに挑戦してみました〜♪何を思ってぬか漬けでなく、沢庵なのか?!!深い意味はございません。。そこに糠があったから・・・じゃなく・・・(笑)(って、糠は必要ですが)実は昨年、イタリア在住のaki様が糠を使って沢庵作りに挑戦されてたんですョ。aki様のブログ記事はこちら↓たくわん・・・果たしてできるのかい?沢庵のその後。。。失敗 or 成功?!それを見まし......

ぬかlifeさん

ぬかlifeさん

さまざまな食材のぬか漬けに挑戦しています。 その中には以外な発見も!? ぬか漬けた食材のご紹介とコラボ料理、ベランダ菜園、などなど・・・ 面白い事が大好き人間です♪