全粒粉のカンパーニュ、とっても美味しそうですね！！
暑くなって発酵の進みが早くなりました。
ここのところ、私の焼くパンはみんな過発酵気味(＠_＠;)
発酵を見極めるのは難しいですね。。
でも、クルミの全粒粉カンパーニュ。。
完璧な焼き上がりに見えますよ（*^_^*）
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by Lilicaさん

2013/07/20 UP

Thanksコメント：

Lilicaさん♪
暑いから・・・パンも慌てちゃいますね。
私も過発酵気味です。。。
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