【東都生協】山芋とうふ

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おいしそう！

「山芋とうふ」国産大豆（愛知県産フクユタカ）から搾った豆乳に国産山いもをすり込み、海水にがりで固めました。とろとろの食感で大豆の甘みと山いもの風味が豊かです（黒須食品）毎度おなじみ、東都生協組合員にしか役に立たないコーナーです！今回は生協でお気に入りのお豆腐のひとつ、「山芋とうふ」が今季終了ということで買いました。食べてみると、山芋の粘り気を感じるんです。本当にお豆腐に山いもが合体した感じで、とっ...